Spremuti: i produttori bulgari di olio di lavanda temono le leggi dell’UE

Zelenikovo (Bulgaria) (AFP) – Mentre in Bulgaria – il principale produttore mondiale – si conclude una stagione di raccolta di successo che ha fruttato diverse centinaia di tonnellate di olio di lavanda, il futuro del settore sembra più grigio che viola.

Emesso il: 27/08/2023 - 04:56Modificato: 27/08/2023 - 04:54

Con un eccesso di produzione globale che già grava sui prezzi, i distillatori bulgari ora temono che le nuove normative UE possano ulteriormente limitare gli affari.

Mentre l’Unione Europea si è offerta di sospendere l’attuazione delle nuove normative del blocco che limitano le sostanze chimiche nocive, il tempo stringe.

Nikolay Nenkov, capo della distilleria Galen-N - una delle più grandi della Bulgaria - è preoccupato di dover presto apporre etichette di avvertenze sanitarie con slogan scoraggianti sulle sue fiale di olio di lavanda.

"Temiamo che tali misure ridurranno i consumi, freneranno la produzione e (quindi) il settore potrebbe scomparire in alcune regioni, il che è molto negativo considerando che è una tradizione di lunga data", ha detto all'AFP.

In un settore già scosso dai prezzi bassi, dalla carenza di manodopera, dal cambiamento climatico e dai parassiti, le revisioni previste “creerebbero ulteriore tensione”, ha aggiunto.

Dai famosi campi di lavanda che circondano Zelenikovo nella Bulgaria centrale alla Provenza francese, produttori e agricoltori si sono uniti per difendere i loro prodotti da quelle che considerano leggi ingiuste di Bruxelles.

Altri importanti produttori includono Cina, Moldavia e Grecia.

In tutta l’UE, gli oli essenziali sono regolati da due principali leggi chimiche note come REACH e CLP.

L'imminente revisione di entrambe le leggi mira a fornire ai consumatori e alle aziende migliori informazioni sulla possibile esistenza di interferenti endocrini e componenti che causano cancro o reazioni allergiche nei prodotti.

La revisione di REACH, che riguarda la registrazione, valutazione, autorizzazione e restrizione delle sostanze chimiche, è stata rinviata al quarto trimestre del 2023.

Ma la proposta della Commissione UE di chiarire la classificazione e l'etichettatura delle sostanze ai sensi del CLP, in particolare per le vendite online, dovrebbe essere sottoposta al voto della plenaria in ottobre.

Di fronte alle resistenze dei produttori, il Consiglio Ue ha proposto una deroga di quattro anni dall'entrata in vigore del testo.

"Il problema non è stato risolto, ma questo rinvio è un grande passo avanti", ha detto Nenkov.

Nel tentativo di dissipare le preoccupazioni dei principali produttori europei, Bruxelles ha sottolineato che "non ha intenzione di iniziare a richiedere un'analisi di ciascuna molecola negli oli essenziali" o di "vietarli", ha detto un portavoce all'AFP.

"Gli oli essenziali sono già definiti sostanze chimiche".

Nella distilleria di Nenkov, il tecnico settantenne Vasil Andreev insiste nel dire che sta maneggiando un "prodotto completamente naturale" mentre filtra un altro secchio di olio giallo pallido.

Ci vogliono fino a 120 chili di lavanda – che vengono ancora pressati a piedi in enormi vasche prima della distillazione – per produrre un chilo di oro viola bulgaro utilizzato in famosi cosmetici e profumi.

Ma negli ultimi anni il boom della produzione ha sovrasaturato il mercato, facendo crollare prezzi e profitti. I prezzi attualmente si attestano al di sotto dei costi di produzione, intorno ai 20-35 euro al chilo, dopo aver raggiunto il picco di 140 euro nel 2018.

"Negli ultimi tre anni, c'è stata una sovrapproduzione globale di olio di lavanda, con un'offerta che ha superato la domanda, costringendo sempre più agricoltori a rinunciare al raccolto", ha affermato Nikolay Valkanov, analista del think tank InteliAgro.

Gli agricoltori riconoscono che prima o poi dovranno distruggere alcuni dei loro campi profumati per poter tornare a prezzi che consentano loro di smettere di vendere in perdita.

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